Dessert
La freschezza della frutta sposa la dolcezza della vaniglia per un simpatico dessert natalizio...
Primi
È la ricetta di un primo piatto facile e veloce ma allo stesso tempo dal sapore deciso e...
Primi
Questo primo piatto di grande effetto è una ricetta semplice e veloce da preparare. Un sapore...
Secondi
In questo piatto il Totano decide di inseguire le tracce lasciate dalle sue amiche Seppie che si...
Primi
È un primo piatto che preparo a primavera innoltrata, inizi dell'estate, quando in alta montagna...
Dessert
Come ben sappiamo, sono due i dolci che la fanno da padrone durante le festività natalizie:...
Secondi
Brasato di manzo ai funghi porcini su un letto di polenta fresca.
Piatti unici
Un piatto unico vegetariano, di ispirazione orientale
Dessert
Lo zeppolone di San Giuseppe…che bontà! La leggenda narra che Giuseppe, fuggito in Egitto...
Primi
Diciamo che il nome di questa ricetta dice tutto. "Omaggio alla Terra" poichè gli ingredienti...
Dessert
Questa ricetta mi è stata data anni fa da un'amica di famiglia che preparava la torta per la...
Dessert
Biscotti molto friabili e gustosi. Come le ciliegie ...uno tira l'altro.
Primi
Un primo piatto in cui la dolcezza dei gamberi e delle patate si sposa al gusto erbaceo della...
Antipasti e stuzzichini
Polpo arrosto adagiato su una crema fatta di patate cavolfiore ,carotinee croccanti, crostino...
Primi
Un primo piatto veloce ed appetitoso, gradito anche ai ragazzi, seguendo l'ispirazione...
Antipasti e stuzzichini
Uovo da sgusciare ( a cucchiaio) in gelatina di Franciacorta con tartara di manzo songino e...
Primi
Un primo piatto interessante con tante sfumature di sapori. La dolcezza degli gnocchi in...
