Archivio ricette
Primi
È un tagliolino al nero di seppia, servito freddo, con crema di basilico e burrata
Dessert
Un dolce velocissimo ma che prende tutti per la gola! Perfetto da gustare con gli amici...
Primi
Risotto all' ortica con pomodorini confit e burratina
Dessert
Semifreddo al frutto della passione, mango e cioccolato bianco
Primi
Risotto agli asparagi con capesante al brandy e uova di lompo
Primi
Risotto con crema di zucca, mouse di parmigiano e polvere di nocciole
Secondi
Gamberi alla piastra con salsa al curry accompagnati da un tortino di riso selvatico
Dessert
Una torta che ti manda in estasi al primo boccone, morbida leggera e ricca di...
Antipasti e stuzzichini
Un filetto di salmone ricoperto di un mix di sette spezie orientali(Nanami Togorashi), tra cui...
Antipasti e stuzzichini
Capasanta su torta di manioca fritta con la crema di avocado, germogli di rape e pepe rosa..
Primi
Fette di pane raffermo toscano condito con patate, pomodori, fagioli, sedano, carote, cipolle e...
Primi
Riso nero con mele, noci e finocchi
Piatti unici
Ricetta romagnola modificata nella pasta ,variando poi l'impasto a piacere si possono ottenere...
Primi
Risotto alla rapa rossa e gorgonzola
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