Primi
Risotto al cocco con tartare di gamberi argentini e pistacchio
Primi
Risotto alla barbabietola rossa con noci crema di taleggio e crema di zucchine
Dessert
Questa ricetta è una rielaborazione della famosa torta americana "double chocolate". Dolce di...
Primi
Il risotto con nasello, sedano e fichi è un primo piatto leggero e delicato, ma con contrasti...
Dessert
La pasta frolla è un must, con le crostate si va sempre sul sicuro!
Queste crostatine...
Primi
Orecchiette condite con salsa ai funghi e formaggi su letto di crema di zucca con fiammiferi di...
Primi
Rielaborazione di un classico della cucina, adattata per i celiaci, con utilizzo di prodotti...
Primi
Un abbinamento particolare per stupire gli ospiti.
Il cacao aggiunge la nota finale per...
Dessert
Una torta delicata, cremosa e speziata.
Accompagnata con gelato alla vaniglia e salsa caramello...
Antipasti e stuzzichini
Questa è una ricetta facile, da usare come antipasto per una cena a base di pesce. Il pesce deve...
Antipasti e stuzzichini
Non sempre si ha voglia di cucinare piatti tradizionale e terribilmente scontati, ecco la mia...
Dessert
Golosa, avvolgente come una coccola, una coccola che profuma di inverno:
cioccolato fondente in...
Secondi
Il petto d'anatra cotto sottovuoto mantiene una morbidezza e una consistenza della carne...