Archivio ricette
Antipasti e stuzzichini
Questo piatto è una rivisitazione della tarte tatin con le mele...da un classico dolce ad una...
Primi
Ricetta semplice e molto apprezzata anche da non-celiaci. Il rotolo si può preparare in anticipo...
Primi
Semplici gnocchi di patate fatti in casa con condimento di soffritto di lardo e cipolle
Primi
Ho assaggiato questa ricetta in viaggio in Brasile. L'ho mangiata come pasto completo...
Dessert
Ho imparato questa ricetta in sudamericana, dove la nocciolina, che noi usiamo praticamente come...
Primi
Una ricetta che ricorda la mia infanzia, una ricetta povera e del riciclo. Pochi ingredienti...
Secondi
Fedele alle mie passioni pesca e cucina propongo un secondo di trota dal sapore inusuale
Primi
Ravioli al sapore di mare per stupire
Primi
Riso cotto solamente in forno con verdurine croccanti
Dessert
Un tortino dal sapore deciso con un cuore di marmelleta di mirtilli
Dessert
Un dessert très chic, farcito di golosa crema al cioccolato bianco e cardamomo...semplicemente...
Secondi
Pollo curry mandorle e crema di patate viola
Primi
Ravioli con gamberi su crema di patate gialle e viola.
Dessert
Sarebbe un peccato realizzare questi semplici biscotti solo per il periodo natalizio.
Primi
Risotto con tartare di scampi e frutti di mare scottati con scorza di limone
Primi
riso alla zucca con crema al taleggio e semi di papavero
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