Piatti unici
Sushi composto da prodotti della Franciacorta e del sebino. risotto al Franciacorta mantecato al...
Antipasti e stuzzichini
Una ricetta fresca e agrumata, semplice e molto d'effetto. La preparazione è molto veloce ma...
Primi
Riso nero con ciliegie de.co Ceresara zucca, zucchine, mandorle e sesamo
Scelto in occasione...
Primi
Risotto con ciuffetti di calamaro e gamberi crudi
Antipasti e stuzzichini
Antipasto di ortaggi, piatto veloce, buono, semplice.
È una crema di barbabietola alla base,...
Antipasti e stuzzichini
Rivisitazione della polenta con coniglio in versione finger food
Antipasti e stuzzichini
Sfizioso finger con mousse di baccala' e polenta croccante
Primi
Il passato di verdure è un primo piatto leggero, gustoso e sano. Preparato con verdure di...
Primi
Un piatto che racconta un territorio, in un gioco di sapori e colori dove la personalità di un...
Primi
Questa ricetta si realizza facilmente e secondo me è una ghiottoneria davvero raffinata.
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Antipasti e stuzzichini
Antipasto saporito che si sposa con un buon tagliere di salumi
Primi
Vista la stagione , perché non fare un bel risotto caldo agli agrumi che profumano tutta la cucina .
Primi
Risotto al pomodoro con perlage di basilico
Dessert
Un gelato ..proprio per tutti.
Senza lattosio senza zucchero e senza gelatiera,
Dolce grazie...
Primi
Risotto con crema di zucca, mouse di parmigiano e polvere di nocciole
Primi
La patata incontra una spezia intrigante dando cosi un sapore esotico alla vellutata.
