Dessert
Dolce dell'ultimo minuto per ospiti inattesi con ingredienti sempre in casa
Antipasti e stuzzichini
Stuzzichini di frolla salata, con ricotta e bresaola
Dessert
Mousse di Zucca e cioccolato,
dolce ma non troppo
Dessert
Torta fredda con cremoso al frutto della passione, bavarese allo yogurt e gelee al mango
Dessert
Tartellette di frolla con frutta fresca ganache al cioccolato e crema pasticciera.
Primi
Risotto dal gusto alternativo, dal piacevole sapore creato dall'unione di lamponi e gorgonzola...
Antipasti e stuzzichini
Sfizioso antipasto con verdure di stagione
Secondi
Un piatto adatto a chi ama le tartare, in questo caso di cavallo, e i sapori e profumi del bosco.
Dessert
Cestini di pasta brisee con crema chantilly e frutti di bosco
Dessert
La macedonia è un piatto a base di frutta fresca molto gradito a fine di un pasto estivo....
