Primi
Reginette di polenta con ragù alla bolognese, salsa di pecorino e chips di polenta con papavero
Secondi
L’avocado, frutto sempre più presente sulle nostre tavole, anche made in italy. In questo...
Primi
Risotto con crema di e spinaci al coltello, burratina e polvere di guanciale croccante
Primi
Spaghetti con cozze e caviale di prezzemolo
Antipasti e stuzzichini
Tortino di pane, zucca, verza e patate su crema di formaggio
Secondi
Ricetta veloce e semplice da gustare nelle serate invernali in compagnia
Piatti unici
Ossibuchi al milanese con risotto zafferano, midollo e pistilli a crudo
Secondi
Secondo piatto gustoso, ricco di proteine e leggero
Secondi
Tagliata di pollo marinato con salsa di senape e miele, e patate al prezzemolo
Antipasti e stuzzichini
Un piatto della tradizione in una veste rinnovata. Il classico vitello tonnato viene cotto in...
Secondi
La carne bianca, gli ortaggi, il burro e le spezie di questa ricetta unitamente al cartoccio e...
Piatti unici
Verdure fresche e croccanti per un classico ..La catalane, di gamberi leggera e gustosa...
Piatti unici
Una focaccia proteica gustosa da abbinare a una birra ad alta fermentazione