Secondi
In questo piatto il Totano decide di inseguire le tracce lasciate dalle sue amiche Seppie che si...
Dessert
Lo zeppolone di San Giuseppe…che bontà! La leggenda narra che Giuseppe, fuggito in Egitto...
Primi
Diciamo che il nome di questa ricetta dice tutto. "Omaggio alla Terra" poichè gli ingredienti...
Secondi
Coniglio alla paesana su letto di polenta aromatizzata al limone
Dessert
“Bocciolo di mela in sfoglia” è una ricetta semplice, ma di grande effetto; con il suo gusto...
Dessert
Dolce al piatto goloso....dove il cioccolato è il protagonista ma spezzato da note acido...
Dessert
Una torta di carote soffice ed agrumata si accompagna ad elementi cremosi e croccanti che...
Primi
Ricca di gusto ed energia… Gli ingredienti che compongono questa fantastica zuppa doneranno al...
Dessert
Dolce pera su letto di crema allo zabaione con amaretti sbriciolati e salsa di cioccolato
Secondi
Polpette al sugo,
Il sugo per condire la pasta e le polpette per secondo, è un piatto unico
Dessert
Torta al cioccolato facile ma deliziosa. Perfetta per tutti i palati dai piccoli golosi agli...
Antipasti e stuzzichini
Una tartare di branzino lasciato marinare nel succo di agrumi con timo e...
Dessert
Di macarons esistono infinite varianti, provate la golosa variante alla nocciola, per una...
Primi
Piatto tipico autunnale, io lo preparo quando tutta la mia famiglia si riunisce il sabato a...
Primi
È una zuppa con verdure alla julienne, bocconcini di pollo e brodo di zafferano.