Antipasti e stuzzichini
Un buon piatto, spicca l' equilibrio tra gli ingredienti e anche le varie consistenze, la...
Piatti unici
Il cavolo cappuccio è un ortaggio sottovalutato: così colorato, ricco di preziose virtù e dalla...
Secondi
Un arrotolato gustoso, morbido e filante.
Primi
Il classico risotto alla milanese, rivisitato con gamberi d'acqua dolce e piselli
Dessert
Torta x compleanno bimbo ispirata al famosissimo gioco " finger spinner"
Antipasti e stuzzichini
Sgombro marinato con salsa al melograno, cipolla caramellata, mela e arancia
Primi
Questo primo piatto di grande effetto è una ricetta semplice e veloce da preparare. Un sapore...
Primi
È un primo piatto che preparo a primavera innoltrata, inizi dell'estate, quando in alta montagna...
Dessert
Come ben sappiamo, sono due i dolci che la fanno da padrone durante le festività natalizie:...
Dessert
Lo zeppolone di San Giuseppe…che bontà! La leggenda narra che Giuseppe, fuggito in Egitto...
Primi
Diciamo che il nome di questa ricetta dice tutto. "Omaggio alla Terra" poichè gli ingredienti...
Primi
Un primo piatto in cui la dolcezza dei gamberi e delle patate si sposa al gusto erbaceo della...
Primi
La pasta ripiena è diffusa in tutta Italia ma è in pianura Padana che si si sono sviluppate la...
Secondi
Torta salata veloce e gustosa, ottima anche come piatto unico.
