Secondi
Tagliata di controfiletto di manzo alternati a strati di chips di patate fritte in poco olio di...
Antipasti e stuzzichini
Ho utilizzato il tuorlo d'uovo fritto(famoso di un grande chef) e l'ho rivisitato a modo mio...
Primi
È un risotto delicatissimo e sfizioso.
Dessert
Un dolce buonissimo e facile che ricorda gli anni passati, rivisitato in maniera moderna con una...
Secondi
Sono pronti in pochissimo tempo e soddisfano i palati più esigenti.
Dessert
A noi donne,
un piccolo fiore è sempre gradito,
se poi è dolce ancora di più
Dessert
Il cheesecake, ovvero torta al formaggio, è un dolce ormai popolarissimo in Italia che in realtà...
Primi
Risotto al cocco con tartare di gamberi argentini e pistacchio
Primi
Il risotto con nasello, sedano e fichi è un primo piatto leggero e delicato, ma con contrasti...
Dessert
Una torta molto elaborata e anche buona,preparata per il quarto compleanno di mia figlia.
Antipasti e stuzzichini
Delle semplici cozze fritte e poste su una salsina di pomodoro e peperoni
Dessert
La pasta frolla è un must, con le crostate si va sempre sul sicuro!
Queste crostatine...
Primi
Un abbinamento particolare per stupire gli ospiti.
Il cacao aggiunge la nota finale per...
Primi
I risotti, la mia passione. Crearli con gli ingredienti che mi aggradano e renderli curiosi è...
Primi
Un modo diverso per servire le crespelle e renderle creative con una ripieno ispirato dalla...
Dessert
Un dolce al cucchiaio speciale per i vostri giorni di festa e non solo...
Secondi
Un piatto semplice, sano, ma allo stesso tempo elegante e gustoso. Sarde marinate su una crema...