Dessert
Sotto una pioggia di "bottoni" si nasconde una torta al sapore del tiramisu'...ottma torta regalo
Primi
In questo piatto di paccheri ripieni di formaggio su letto di zucca, la zucca e le castagne...
Dessert
Ricetta vegan della crema mascarpone. Questo Natale ha convinto anche gli scettici... che...
Contorni
L'insalata di rape e yacon è un fresco accostamento per qualsiasi piatto. Dal sapore leggermente...
Secondi
Felice connubio tra 2 preparazioni, una vellutata di zucca e lenticchie ai frutti di mare
Primi
Un primo piatto soffice, avvolto da una crema delicata, con i profumi dell'orto e il sale del...
Primi
Il caratteristico sapore di leggera affumicatura del fatulì bene si sposa con la delicatezza del...
Dessert
Un piccolo dolce boccone prelibato, semplice e veloce da realizzare, pronto per ogni occasione!
Primi
Un connubio tra mare e terra, con il pizzico della tradizione culinaria della mia nonna.
Dessert
Uno tira l’altro: questi cioccolatini zucca amaretto e cannella non possono essere descritti...
Dessert
Una torta di castagne rivestita di pasta frolla con uno strato di noci caramellate
Primi
Un risotto dai diversi sapori, colori e consistenze. Assolutamente irresistibile...
Dessert
Un dessert al cucchiaio semplice ma allo stesso tempo super goloso.
Primi
Una rivisitazione della classica lasagne, croce e delizia del popolo mangereccio!
Antipasti e stuzzichini
Tortino di baccalà aromatizzato alla cannella su letto di confettura di pomodoro allo zenzero...
Dessert
Acidità e dolcezza assoluta in questo dessert da leccarsi i baffi...
Primi
un primo piatto dai colori e dai sapori decisi...
Primi
Un modo diverso per servire le crespelle e renderle creative con una ripieno ispirato dalla...
Secondi
In un percorso sulla cucina tradizionale vogliamo far riscoprire un piatto ideale per le fredde...
