Archivio ricette
Primi
Questo piatto e'un ricordo della mia infanzia...un piatto povero ma molto gustoso che io ho...
Primi
La dolcezza di un risotto rilasciata dalla crema di piselli ben si abbina ai sentori dolci amari...
Primi
La ricetta è senza glutine. La pasta fresca 100% farina di ceci è fatta a mano e condita con una...
Secondi
Prediligo da sempre la semplicità in cucina, e questo piatto lo è!
Antipasti e stuzzichini
La puccia e'un panino con le olive o senza e farcito a piacimento ..dal gusto sublime
Secondi
Le polpette di salmone sono un modo facile x cucinare il salmone .
Secondi
Una portata che abbina croccantezza e morbidezza, un piatto raffinato ed elegante...
Secondi
animelle impanate e crema di fave (o piselli)
Primi
Un risotto dai diversi sapori, colori e consistenze. Assolutamente irresistibile...
Dessert
Una torta molto elaborata e anche buona,preparata per il quarto compleanno di mia figlia.
Dessert
Acidità e dolcezza assoluta in questo dessert da leccarsi i baffi...
Primi
I risotti, la mia passione. Crearli con gli ingredienti che mi aggradano e renderli curiosi è...
Antipasti e stuzzichini
Gli studenti della classe 2 Sala Bar propongono un cocktail messo a punto nel loro percorso di...
Secondi
Un piatto adatto a questo periodo dell'anno, gustoso e super goloso. Una polentina bianca che...
Primi
Questi casoncelli sono quelli con il ripieno classico, fatto alla bresciana, ma sempre ben...
Antipasti e stuzzichini
Piatto super dietetico, un sapore delicato e molto raffinato. L'abbinamento del cavolfiore con i...
Secondi
Fusi di pollo ripieni con doppio contorno per deliziare il palato
Dessert
Crostata con nocciole, frangipane e marmellata di mandarini
Dessert
Bavarese alla nocciola, bavarese alla ricotta e gelee ai frutti di bosco
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