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Antipasti e stuzzichini
TARTELLETTE CIPOLLA DI TROPEA ED OLIVE TAGGIASCHE
UN GRADEVOLE ABBINAMENTO TRA IL DOLCE DELLA CIPOLLA ROSSA ED IL LEGGERO AMAROGNOLO DELLE OLIVE...
Graziana
Primi
Risotto scampi, spinacino & lime
Risotto delizioso e delicato per palati esigenti!
Scuola Alberghiera di Ponte di Legno
Primi
Lasagnette al ragu' di capriolo
Lasagnette al ragù di capriolo pietanza ideale per un pranzo autunnale e tipica del paesaggio...
Scuola Alberghiera di Ponte di Legno
Antipasti e stuzzichini
Vitello Tonnato e salumi
Vitello tonnato con salumi
LO CHEF LOPEZ
Antipasti e stuzzichini
Sformatino di broccoletti con fonduta di Grana Padano
Un ottimo antipasto salutare preparato con ingredienti freschi
4°C
Dessert
Plum cake integrale con yogurt
Per il tè delle cinque o per colazione affettato, tostato e spalmato con un velo di marmellata.
patrizia-v
Primi
Gnocchi di patate & castagne
Trasforma un uggioso pomeriggio di autunno in un successo!
silviacongiu
Primi
Crespelle bretoni con mousse di asparagi e robiola
Si tratta di una rivisitazione in chiave «anti spreco» di una ricetta classica. Facile e di...
Avanzi in Cucina
Primi
Risotto agli asparagi
Risotto con asparagi, gusto e benessere...
LO CHEF LOPEZ
Antipasti e stuzzichini
Sfumature di antipasto
Un antipasto semplice ma gustoso, capace di appagare il palato ma anche la vista. Ottimo perchè...
Alia
Dessert
Tarte di noci e ricotta
Una golosita' di stagione
Graziana
Antipasti e stuzzichini
Quiche di zucchine.
Il segreto di questa torta di verdura sta nel tuorlo d'uovo e la panna.
pabi74
Dessert
Finger Tiramisu'
Molto piu' veloci da preparare del tiramisu' ma altrettanto golosi.
pabi74
Secondi
Parmigiana di melanzane.
Le melanzane sembrano delle golose pizzette.
pabi74
Dessert
Tiramisu' con Pavesini.
E' uno di quei dessert che non ti avanza mai.
pabi74
Secondi
Piccatine di lonza all'uva
Un'idea per un secondo con la frutta di stagione: l'uva!
silviacongiu
Primi
Spaghetti all'aragosta.
Un piatto un po' caro, ma ne vale la pena.
pabi74
Primi
Gnocchi di zucca con fiore sardo e porro croccante
Una preparazione facile, di stagione, dal gusto deciso.
Graziana
Secondi
Alici fritte
Le alici fritte: " Una tira l'altra".
pabi74
Primi
Risotto alla zucca e gorgonzola.
La zucca e il gorgonzola e' uno dei matrimoni più' riusciti nella storia della cucina.
pabi74
Secondi
Cotechino,spinaci e polenta.
Un piatto apprezzato sopratutto nella stagione invernale.
pabi74
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