Dessert
Golosa crema pasticciera al limoncello, riso e pasta sfoglia
Dessert
Deliziosi biscotti velocissimi da preparare, ottimi anche per celiaci.
Antipasti e stuzzichini
Tortino di baccalà aromatizzato alla cannella su letto di confettura di pomodoro allo zenzero...
Secondi
Scaloppine di vitello con mele caramellate e salsa al Calvados
Secondi
Filetto di maiale rosolato in padella e cotto al forno con salsa agli aromi e alla Coca Cola con...
Primi
Rielaborazione di un classico della cucina, adattata per i celiaci, con utilizzo di prodotti...
Primi
Un abbinamento particolare per stupire gli ospiti.
Il cacao aggiunge la nota finale per...
Secondi
"ECCELLENTE" direi che è l'aggettivo ideale per qualificare la carne di storione.
Una polpa...
Antipasti e stuzzichini
Rotolini di zucchine grigliate con mazzancolle grigliate anch'esse e crema di piselli.
Dessert
Una torta delicata, cremosa e speziata.
Accompagnata con gelato alla vaniglia e salsa caramello...
Antipasti e stuzzichini
I mini pancakes di zucca sono serviti con una fonduta di caprino e completati da cubetti di...
Antipasti e stuzzichini
Questa è una ricetta facile, da usare come antipasto per una cena a base di pesce. Il pesce deve...
Secondi
Ricetta dai toni delicati con un finale croccante e gustoso dato dalla pancetta...stra...
Antipasti e stuzzichini
Il nostro egregio prodotto della pianura Padana, IL GRANA PADANO, ci dà modo di realizzare...
Primi
Un primo piatto per esaltare i sapori italiani.
Antipasti e stuzzichini
Capesante brevemente saltate in padella aromatizzate con riduzione di aceto balsamico abbinate a...
Antipasti e stuzzichini
Non sempre si ha voglia di cucinare piatti tradizionale e terribilmente scontati, ecco la mia...