Archivio ricette
Piatti unici
Una ricetta completamente vegetarianai , dove le foglie del porro sostituiscono la pasta.
Secondi
Piatto semplice da gustare come secondo o come antipasto.
Secondi
Filetto di branzino su vellutata di patate e porro, cavolo Pak-Choi stufato, germogli di soia al...
Antipasti e stuzzichini
Tradizione nella sostanza ma dalla forma per così dire "più attuale", perché anche il finger...
Secondi
Le mazzancolle leggermente scottate con il timo appoggiate alla crema di piselli e con...
Primi
La delicatezza della patata ben si sposa col curry, un insieme di spezie che dà al piatto una...
Primi
Penne zucchine e mozzarella al latte di bufala con brioche salata
Dessert
Voglia di sole, caldo, vacanze? In questo dessert, troverete una soffice mousse al cocco, un...
Secondi
Piatto tradizionale della bassa bresciana.
Primi
Spaghetti alla marinara (rivisitati)
Primi
Questi gnocchi risultano molto morbidi. Si fa una polenta utilizzando solo acqua, farina e pane...
Secondi
Filetti di gallinella con spaghetti di carote e zucchine
Antipasti e stuzzichini
Dall'aspetto elegante ma da semplicissime materie prime. Protagonisti sono: cavolo cappuccio...
Primi
Il profumo dell'arancia e gin, la pasta sottile e il ripieno d'anatra spumoso fanno di ogni...
Dessert
Si tratta di un dolce semplice che sopra conquistare con la sua leggera e nello stesso momento...
Primi
Un'esplosione di sapore di mare
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