Primi
Un piatto gustoso dai sapori della terra... Immancabile in cucina!
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Un delizioso primo per una cena romantica, il risotto ai funghi porcini è profumato e un re...
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Vermicelli di riso colorati con l'acqua riciclata di cavolo rosso condita con burrata e pane...
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Risotto alla barbabietola in due consistenze con semifreddo al caprino e pistacchi caramellati
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Un piatto che sa di autunno
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Una rivisitazione della zuppa di pesce, è fatta con crema di zucca frullata e bisque di gamberi...
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Ricetta ideale per sorprendere senza complicarsi la vita, in quanto l'esecuzione è molto srmplice
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Piatto gustoso e completo, ideale per un pranzo in famiglia
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I passatelli al Bagòss su crema di broccoli sono un piatto leggero e vegetariano, il perfetto...
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Vellutata di piselli con calamari al vapore e mentuccia.
