Tagliare le patate a dadini di 1 cm circa e metterle a bollire nell'acqua già salata al cui interno è stato inserito anche un cucchiaino di semi di finocchio. Dopo circa 5-7 minuti buttare la pasta di ceci.
In una padella soffriggere 2 cm di porro tagliato sottilmente con un paio di rametti di rosmarino anch'essi tritati finemente, lasciar soffriggere qualche minuto aggiungendo un pizzico di sale.
Quando la pasta è quasi cotta (un minuto prima del tempo indicato sulla confezione) scolarla insieme alle patate e versare nella padella con il soffritto di porro, continuare la cottura aggiungendo acqua e sale se necessario.
