Primi
Primo piatto vegetariano che cerca di premiare il dolce/amaro della buccia di zucca e del...
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Una minestra gustosa, anziché usare la pasta una frittatina leggera che con l'aggiunta dei semi...
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In casa mia, a cena, durante il periodo autunnale ed invernale non manca mai il minestrone. E’...
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Un primo atipico ma gustoso senza ne pasta, ne riso, dove la delicatezza della seppia...
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Vellutata di cavolo nero, con crema calda di gorgonzola e mandarino, e salmone all'aneto
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Riso nero con ciliegie de.co Ceresara zucca, zucchine, mandorle e sesamo
Scelto in occasione...
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Risotto con polpo stufato con zucca butternut spicy e burrata di Andria
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Risotto con ciuffetti di calamaro e gamberi crudi
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Risotto con crema di zucchine alla menta, guanciale di Amatrice croccante e uovo marinato
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Un contorno veloce e gustoso che si trasforma in un primo piatto delizioso.
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Pasta semplice da fare con peperoni, verza, cavolo cappuccio, zucchine, melanzane, zenzero e...
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Risotto ai funghi con base di crema di zucca e cappella di porcino.
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Il riso è molto versatile si presta a vari abbinamenti, la patata e lo stracchino creeranno una...
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Le tagliatelle vengono mantecate con un ragù di polpa di quaglia e castagne saltata velocemente...
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Primo piatto basato sul contrasto tra dolce e salato.