Primi
Questi gnocchi risultano molto morbidi. Si fa una polenta utilizzando solo acqua, farina e pane...
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Il profumo dell'arancia e gin, la pasta sottile e il ripieno d'anatra spumoso fanno di ogni...
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Un pesto alternativo
* Preparazione: 10 min
* Cottura: 10 min
* Dosi per: 4 persone
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Questo è un risotto mantecato con olio al basilico e completato da tre piccole quenelles, una di...
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Un risotto vegetariano dai freschi sapori
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Un risotto invernale dai sapori delicati
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Una ricetta particolare e pratica per chi non ha idee su come usare una scatola di sardine...
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Un piatto dalla dubbia provenienza tra Sicilia, Napoli e Parma ma che racchiude dei sapori...
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Ricetta, da me inventata, facile e gustosa, gluten free
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Primo piatto tipico della città di Agrigento , piatto semplice ma molto gustoso, per un pranzo...
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Primo piatto rielaborato con una ricetta della lezione precedente 'gli gnocchi'
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Un primo semplicissimo ma allo stesso tempo gustoso e veloce da preparare
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L'idea di questo piatto nasce dal piacere dell'osservare il ricco banco del pesce al...
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L'idea per questo primo piatto mi è venuta durante una gita fuori porta a Stresa mentre...
