Dessert
Una crostata fresca e colorata: in un sottile guscio di frolla c’è un ripieno di confettura e...
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Il classico riutilizzo degli albumi in eccesso è … la meringa.
Le meringhe mi piacciono molto e...
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E’ noto che l’ananas ha tantissime proprietà benefiche; da qui l’idea di valorizzare questo...
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Come dolce leggero e salutare, ho pensato a della frutta con lo yogurt. Per renderlo più...
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Simbolo della pasticceria mantovana, questa torta, chiamata sbrisolona, deve il nome alla sua...
Dessert
Torta originale, semplice e gustosa, non troppo dolce.
Ideale come fine pasto o per la prima...
Dessert
Le frittelle ripiene sono molto golose, croccanti di fuori ma dal cuore morbido.
Tipiche del...
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La frittella è un dolce tipico di carnevale per antonomasia, si possono fare in svariati modi...
Dessert
Sembra un primo piatto... ma questi cappellacci sono “impazziti” e si presentano a tavola al...
Dessert
zeppole e frittelle sono le protagoniste del carnevale, qua rivisitate in una versione salata e...
Dessert
Questa è la ricetta di mia mamma Tina per le "Lattughe" o "Chiacchiere".
Ho imparato a farla e...
Dessert
Per accogliere il nuovo anno, una meringa croccante, creme leggere e frutta fresca.
Dessert
Torta rustica della tradizione contadina, a base di pane raffermo ammollato nel latte, volta al...
Dessert
Biscotti gluten free con farina di castagne e un pizzico di cannella che ci riporta subito al...
Dessert
La torta di rose è uno dei dolci che chiama la festa, morbida e profumata, la mia è arricchita...
