Antipasti e stuzzichini
Croccanti fiori di zucca dal cuore di morbida mozzarella
Piatti unici
Piatto di facile realizzazione dove prevale la sapidità del grana padano addolcito da un filo di...
Primi
Il sapore delicato delle zucchine e la loro cremosità si unisce alla croccantezza del pane...
Antipasti e stuzzichini
Croccanti polpette di merluzzo e patate, facili da preparare e servire. Ideali per un antipasto.
Dessert
Torta della tradizione della mia famiglia, adatta per la colazione e per la merenda. E' una...
Antipasti e stuzzichini
Palamita marinata agli agrumi su purea di patate con verdure cotte e crude
Antipasti e stuzzichini
Possono essere servite come stuzzichino da aperitivo o secondo piatto con contorno di...
Secondi
Tortino di patate con i funghi porcini e decori di germogli colorati
Primi
Nuvola di riso fritta con uva fragola disidratata ragù di osso buco blu di capra e pois di creme...
Primi
Gamberi e capasanta su riso venere e crema di mango e zucca aromatizzato allo zenzero.
Secondi
Ricetta di semplice di esecuzione che richiede un po' di tempo di preparazione
Antipasti e stuzzichini
I ricordi della cara Sicilia rivivono in un cannolo salato con prodotti dell`Alta val Trompia