Antipasti e stuzzichini
Gamberi freschi leggermente gratinati, avvolti da croccante pancetta, adagiati su foglia di...
Secondi
Costolette di agnello con riduzione d'aceto balsamico e fiocchi di patate.
Primi
Gli Anelletti sono un formato di pasta tipico della zona del palermitano, ecco perché li ho...
Primi
Zuppetta di cipolle di Tropea deliziosa in queste giornate di pioggia
Primi
Risotto mantecato al taleggio servito con una crema di zucca
Dessert
Pasta frolla al cacao con ganasche di cioccolato fondente e salsa di banana al piatto con...
Dessert
Panna cotta alla vaniglia con culis di frutti di bosco e guarnizione a vista
Secondi
Il classico spezzatino con funghi rivisitato con una nota piccante
Secondi
Polipo bollito e successivamente passato sulla piastra servito con crema di zucca guarnito con...
Primi
Cacio e pepe rivisitata icon aggiunta di uovo e tartufo
Primi
Un primo piatto semplice ma molto gustoso e di ottima presentazione
Primi
Un risotto saporito ai tipici sapori dell’autunno: funghi, zucca e castagne.
Secondi
Un classico dei secondi di carne che non può mancare in ogni cucina
Dessert
Frittelle tipiche della cucina italiana, normalmente vengono preparate il 19 marzo, giorno di...
Dessert
Un soffice dolce alla frutta in cui l’ananas, frutto amato da grandi e piccini, gioca la parte...
Primi
Le quenelle di ricotta e spinaci sono morbidi gnocchi cicciottoni e soffici e hanno un sapore...
