Primi
I risotti, la mia passione. Crearli con gli ingredienti che mi aggradano e renderli curiosi è...
Primi
Dolcemente avvolgente la crema,
stranamente insolito l'ingrediente contenuto in essa,
il tutto...
Antipasti e stuzzichini
L'antipasto perfetto per le prossime festività, al profumo di zucca, rosmarino e speck..
Primi
Goloso, fresco e coloratissimo, questo primo piatto mette allegria solo a guardarlo...
Primi
Un primo piatto morbido, avvolgente, adatto a questa stagione ed ai primi freddi.
Primi
Il principe della tradizione bresciana si sposa con il profumo e la dolcezza del fico.
Antipasti e stuzzichini
Antipasto semplice composto con fantasia da ingredienti sfiziosi
Antipasti e stuzzichini
Ideali come stuzzichino per un aperitivo
Dessert
Cornetti dolci semplici da fare anche dalle cuoche più inesperte o con i vostri bambini
Primi
Il ripieno di questo è una scoperta. Quando lo si assaggia, stupisce.
Primi
ravioli al grano saraceno con un ripieno di ricotta r bresaola
Primi
Una ricetta che richiama il sapore della montagna e del sottobosco. Gustosa e facilmente...
Secondi
Filetto di maiale al caffè e peperoncino con salsa ai peperoni