Primi
Il riso, tostato a secco, viene colorato dalla vellutata di barbabietola e una volta completata...
Dessert
Dolce veloce di grande effetto, recuperando 30 biscotti speziati
Dessert
Mousse di Zucca e cioccolato,
dolce ma non troppo
Dessert
Riproduzione del dolce tipico francese con mele caramellate e pasta sfoglia
Antipasti e stuzzichini
Appetizer con contrasti dolce e salato
Dessert
Crema catalana con foglie in pasta sigaretta aromatizzate alla cannella
Primi
Risotto dal gusto alternativo, dal piacevole sapore creato dall'unione di lamponi e gorgonzola...
Primi
Risotto con caprino, nocciole tostate, polvere di caffè e olio alla curcuma
Dessert
Cestini di pasta brisee con crema chantilly e frutti di bosco
Dessert
La macedonia è un piatto a base di frutta fresca molto gradito a fine di un pasto estivo....
Dessert
Torta tiramisù al pistacchio, è una rivisitazione del classico dolce che lascerai tutti a bocca...
Antipasti e stuzzichini
..il suo gusto vivace e il suo colore acceso, sono le due caratteristiche uniche
e irripetibili...