Primi
Ravioli di zucca e castagne su crema al "fatuli della val saviore" (presidio slow food)...
Primi
Bigoli trafilati al bronzo con seppie e nero di seppia
Antipasti e stuzzichini
I mini pancakes di zucca sono serviti con una fonduta di caprino e completati da cubetti di...
Secondi
Una ricetta light per questo "dopo festività" ma di sicuro gusto..
Dessert
Golosa, avvolgente come una coccola, una coccola che profuma di inverno:
cioccolato fondente in...
Primi
Il piatto perfetto per queste giornate frizzantine. Caldo, avvolgente, profumato e super goloso...
Primi
Un primo piatto morbido, avvolgente, adatto a questa stagione ed ai primi freddi.
Primi
Tipico piatto pugliese che rispetta le tradizioni di un frutto di mare davvero eccezionale. " i...
Secondi
Dolci e teneri calamari con farcia morbida e inusuale, che raccolgono tutt'intorno il sapore di...
Dessert
Una torta dal gusto particolare e dalla consistenza del castagnaccio da provare
Primi
Risotto adatto anche alle stagioni più calde data la freschezza degli ingredienti.
Antipasti e stuzzichini
Ideali come stuzzichino per un aperitivo
Dessert
Cornetti dolci semplici da fare anche dalle cuoche più inesperte o con i vostri bambini
Primi
Ravioloni ripieni di scampi in crema rosa con zucchine julienne croccanti e pomodorini.
Antipasti e stuzzichini
una torta salata con base di patate lesse con ripieno di piselli pancetta e uova
Secondi
Sembra un piatto complicato invece ha un procedimento facile. La difficoltà sta nella giusta...
