Antipasti e stuzzichini
La sfogliata è un rustico napoletano, forse meno conosciuto, ma molto gustoso! Andiamo a...
Secondi
Il casatiello è il rustico pasquale per eccellenza, assolutamente immancabile nelle tavole...
Primi
Amo anche i sapori un po’ orientali e talvolta mi cimento in abbinamenti che possono sembrare...
Dessert
Frollini….gelees?! Pensando ai biscotti mi viene in mente una scena di un tenerissimo cartone...
Secondi
Un piatto di selvaggina che riscopre i profumi ed i sapori del sottobosco. Elegante e raffinato.
Secondi
La carne saporita delle costolette d'agnello , abbinata alla delicatezza della frutta secca...
Primi
Gnocchi homemade di farina di grano tenero e farina di ceci, conditi con un ragù di merluzzo.
Secondi
Le polpette di salmone sono un modo facile x cucinare il salmone .
Secondi
Adoro la carne rossa, ed il maiale è una delle mie carni preferite.
Secondi
Un piatto ottimo consumato tiepido, un esplosione di sapori molto bene abbinati, un...
Dessert
Una cheesecake dal sapore tipicamente autunnale, delicata, molto raffinata.
Dessert
Un piccolo dolce boccone prelibato, semplice e veloce da realizzare, pronto per ogni occasione!
Antipasti e stuzzichini
La ricetta consiste nella preparazione di un antipasto gustoso e con un gusto deciso, degno...
Dessert
Un'antica ricetta di famiglia definisce un dolce golosissimo, adatto ad occasioni speciali
Dessert
La torta di mele e uvetta è un dolce semplice, goloso e leggero.
Antipasti e stuzzichini
Qualche volta capita che la fantasia aiuti a far assaggiare anche alimenti poco graditi.
Antipasti e stuzzichini
La moda del "Finger food" mi ha contagiato!
E' bello creare con fantasia dei piccoli assaggi.
Antipasti e stuzzichini
Battuta di scottona con orzo e crema di zucchine.
Primi
Forse vi chiederete cosa ha a che fare il cacao in un primo piatto!?
Provate a realizzare...
Antipasti e stuzzichini
Un piccolo assaggio semplice ma raffinato!