Primi
Tempura di pesce con verdure,
la tempura consiste in una frittura fatta con birra ghiacciata...
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Pasticcio con gamberoni, vongole e asparagi selvatici (o asparagi verdi coltivati...)
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Un abbinamento particolare per stupire gli ospiti.
Il cacao aggiunge la nota finale per...
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Dopo aver fatto una bella gita fuori porta a bagolino ed essermi portata a casa il bagoss, ho...
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Un primo piatto che unisce il mare e la terra. Asparagi verdi tagliati con la mandolina in...
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Risotto di facile esecuzione che richiama la tradizione ed i sapori della Sicilia
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ravioli al grano saraceno con un ripieno di ricotta r bresaola
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Dal sapore tipicamente mediterraneo ecco a voi un ripieno fresco e nuovo......
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Questo tipo di pasta della tradizione pugliese ha la forma perfetta per un sugo speciale creato...
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Bavette con cubetti di zucchine e pomodorini
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Questa ricetta me l'hanno passata due miei amici calabresi e sempre loro mi hanno regalato la...
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Pasta fresca integrale in questo piatto estivo e super goloso, con l'aggiunta di piccole...
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Ricetta gustosa, facile e veloce ideale per l'estate.
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risotto dall'aspetto molto appariscente e inusuale, ma dal sapore gradevole e gustoso
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Risotto delizioso e delicato per palati esigenti!
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In questa zuppa la scelta dei pesci è stata casuale ma il risultato è stato eccellente.
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Una preparazione facile, di stagione, dal gusto deciso.
