Dessert
Torta Arlecchino così chiamata perchè si può fare con vari tipi di cioccolata.La ricetta è così...
Primi
E' un risotto dal sapore molto delicato, ma particolare.
Piace a tutti e nessuno sa indovinare...
Secondi
Suggerisco di evitare mostruosità provenienti dagli abissi degli oceani, tipo calamari...
Secondi
Un classico bresciano ingentilito dal gusto e dal colore di una spezia ed un formaggio...
Dessert
Dolcetti di pasta frolla con marmellata di kiwi e ganache al cioccolato
Antipasti e stuzzichini
Quando vuoi sorprendere con un aperitivo veloce ma non hai le capesante ma solo le conchiglie
Secondi
Secondo piatto composta da fegato con cipolle e polenta gialla.
Piatti unici
Le verza sono una verdura di stagione può essere un contorno semplice e gustoso, in questo caso...
Antipasti e stuzzichini
Questo è uno dei miei “comfort food” durante l’inverno: un piatto salutare, allegro e piento di...
Piatti unici
Piatto unico con contrasto tra dolce e salato, proteine, carboidrati, verdure, frutta
Piatti unici
Questo è il piatto che mi ricorda tanto casa..
Casablanca e il profumo di spezie
Dessert
Dolce dell'ultimo minuto per ospiti inattesi con ingredienti sempre in casa
Secondi
Secondo piatto agrodolce raffinato che si può prepare prima che arrivino gli ospiti e servire...
Antipasti e stuzzichini
Stuzzichini di frolla salata, con ricotta e bresaola
Dessert
Bavarese alla nocciola, bavarese alla ricotta e gelee ai frutti di bosco
Dessert
CROSTATINE con frolla al caffè, marmellata e ganache al caramello salato