Piatti unici
Il piacere di un'insalata d'autunno con la freschezza della stagione nel piatto e la colorata...
Secondi
Si cuoce il pollo in forno. Nel pollo intero si mettono dentro scalogno , sale grosso , salvia e...
Dessert
Una piccola tortina di mele con guscio croccante e interno morbido, il tutto ricoperto da...
Antipasti e stuzzichini
Deliziosi burger gurmet mini, preparati per una domenica sera, su richiesta di mio marito di un...
Antipasti e stuzzichini
Capasanta fumata con Sake , crema di gorgonzola, gelatina di pomodoro e corallo nero
Antipasti e stuzzichini
Antipasto autunnale, per aperitivi con amici da gustare con un buon vino rosso.
Secondi
Petto d'anatra con pelle croccante, e salsa al frutto della passione
Dessert
Ideale per colazione o per una merenda autunnale e invernale.
Secondi
Morbido polpettone grazie alle verdure e alla mollica di pane , che aiutano a rendere morbido e...
Dessert
Ricetta per tutti, che vince contro ogni forma di allergia senza glutine e lattosio
Dessert
E' una semplice pasta frolla ma come tutte le cose semplici presenta dalle insidie. Ce ne sono...
Antipasti e stuzzichini
Croccanti fiori di zucca dal cuore di morbida mozzarella
Primi
Pizza gourmet con impasto soffice alveolato al suo interno, con una crosta sottile e croccante...
Primi
Presento un tipico piatto della tradizione gastronomica salentina e pugliese., molto apprezzato...
Primi
Minestrone fatto di verdure in diverse cotture al quale viene versato poi un brodetto di...
Primi
La ricetta si presenta come un fiore..ma tutto da gustare! un accostamento di sapori delicati e...
Dessert
Torta della tradizione della mia famiglia, adatta per la colazione e per la merenda. E' una...
