Antipasti e stuzzichini
La scelta dei nostri piatti deriva da un percorso effettuato con la chef Serena Bivona...
Dessert
La leggenda dice che forse perchè assomiglia ad un colbacco, forse perchè un pasticcere veronese...
Dessert
Non serve certo l’occasione giusta per preparare dei muffin, versatili come sono oserei dire che...
Antipasti e stuzzichini
L’abbinamento con la zucca che più preferisco è quello con il rosmarino perché trovo che insieme...
Secondi
Un piatto unico che se riproporzionato può diventare antipasto
Dessert
La ricetta è nata dall'esigenza di consumare le ultime foglie di basilico in...
Primi
Si tratta di una rivisitazione in chiave «anti spreco» di una ricetta classica. Facile e di...
Antipasti e stuzzichini
Il segreto di questa torta di verdura sta nel tuorlo d'uovo e la panna.
Primi
Una preparazione facile, di stagione, dal gusto deciso.
Primi
La zucca e il gorgonzola e' uno dei matrimoni più' riusciti nella storia della cucina.
Antipasti e stuzzichini
Al contadino non far sapere…quant’è buono il formaggio con le pere.
Avete ospiti...
Secondi
Un classico, polipo e patate, accompagnato però da sedano bianco croccante, saporite olive...
Dessert
I miei dolcetti preferiti, colorati, irresistibili, molto chic e se scelti dalla Regina Maria...