Dessert
Rivisitazione del pandoro o del panettone, buona idea anche come riciclo degli stessi.
Antipasti e stuzzichini
Giardiniera sfiziosa , affettati e focaccia, nulla da aggiungere per iniziare con gusto un...
Antipasti e stuzzichini
I rotolini di salmone e Philadelphia sono un antipasto dal sapore raffinato e puoi usarli in...
Antipasti e stuzzichini
Stuzzichino invitante fresco veloce da preparare per una parte di aperitivo o anche come piatto...
Contorni
Un modo semplice per presentare il cavolfiore in modo colorato e con un retrogusto agrumato
Antipasti e stuzzichini
L'umile Pacchero incontra il salmerino locale e viene accompagnato da una crema di Zucca...
Secondi
Ad inizio estate mi piace abbinare alla tradizionale cotoletta una salsa aromatizzata e fresca a...
Secondi
Tartare di Agnello alla mentuccia romana e fiori di senape con Mizuna, sedano di monte, carote...
Secondi
Uova di quaglia in camicia su nido di verdure alla salsa di soia con crema golosa al gorgonzola.
Piatti unici
Il piatto è nato per caso, un pomeriggio erano circa le 17:30 arriva mia nipote ed ha fame....
Secondi
Considerato sempre una prelibatezza, il salmone è un pesce estremamente versatile che si presta...
Dessert
Torta originale, semplice e gustosa, non troppo dolce.
Ideale come fine pasto o per la prima...
Secondi
Ricetta semplice.
Come antipasto o come piatto da portata.
Sembra light, ma...
Secondi
Rombo con le patate al cucchiaio in vasetto di vetro.
Dessert
Le frittelle ripiene sono molto golose, croccanti di fuori ma dal cuore morbido.
Tipiche del...
Primi
Gnocchi di ricotta di ricotta con pomodorini e salsiccia flambata alla grappa carè, il tutto...
Primi
Piatto di recupero con ingredienti avanzati dalle pizze della sera prima.