Dessert
Lavorando non volevo perdermi l'occasione di poter sfornare il mio dolce preferito in assoluto:...
Piatti unici
Insalata fresca di rapa rossa: per una cena estiva leggera ma molto gustosa
Dessert
Ricetta semplice e delicata, tramandata nella mia famiglia. Una rivisitazione del dolce per...
Antipasti e stuzzichini
Tartare di scampi con croccante di pane alle olive, carpaccio di funghi champignon e fondo di...
Dessert
Letto di pasta sfoglia caramellata, pan di spagna al limone bagnato al liquore Maraschino, crema...
Dessert
Dedico questo dolce a mia madre per il suo compleanno. Cuore di pan di Spagna morbidissimo con...
Dessert
Crostata di marmellata di albicocche:
Una ricetta semplice, dal profumo di casa. Se servita...
Dessert
Torta morbida e cioccolatosa adatta per i gluten free
Primi
Vermicelli di riso colorati con l'acqua riciclata di cavolo rosso condita con burrata e pane...
Dessert
La torta angelica è un dolce lievitato da sapore molto delicato ma nello stesso tempo goloso...
Antipasti e stuzzichini
La focaccia alta farcita è un antipasto semplice dal gusto saporito che saprà stupire per il suo...
Primi
Risotto alla barbabietola in due consistenze con semifreddo al caprino e pistacchi caramellati
Antipasti e stuzzichini
Un'insalatina diversa dalla solita insalata. Una mia interpretazione a base di verdure...
Antipasti e stuzzichini
THE ROYALE : biscotto di crumble con semi di sesamo, cialda di battuta al coltello, tortino di...
Dessert
Piccole tortine con crema pasticcera e frutta secca
Secondi
Polpo piastato con marmellata di pomodoro, chorizo e fagiolini spadellati.
