Archivio ricette
Antipasti e stuzzichini
una torta salata con base di patate lesse con ripieno di piselli pancetta e uova
Primi
In inverno la nostra cucina tradizionale predeve la cottura di cotechini e salami, però a volte...
Primi
Cosa c'entra dirà qulcuno.....beh provate ad imbottirlo con delle fettone di mortadella....
Dessert
Ricetta rimasta segretissima per anni, fino a che è stato in funzione il forno dei "Margnüche"
Antipasti e stuzzichini
Un antipasto fresco, estivo, molto invitante e veloce da preparare. Un piatto squisito e di...
Secondi
Un piatto perfetto per gli amanti della Sardegna.
Primi
Un piatto in cui si mescolano i sapori e i profumi della tradizione abruzzese.
Dessert
La particolarità di questa torta è proprio quella che con un solo impasto ed una sola cottura...
Primi
Lasagnette al ragù di capriolo pietanza ideale per un pranzo autunnale e tipica del paesaggio...
Secondi
Le melanzane sembrano delle golose pizzette.
Secondi
Un classico, polipo e patate, accompagnato però da sedano bianco croccante, saporite olive...
Dessert
La torta di mele secondo me e' il dolce per eccellenza, si puo' fare in tantissimi modi, questo...
Primi
La sola vista di un piatto così colorato mette allegria, buon ferragosto a tutti...
Secondi
Una rivisitazione stravagante della classica frittata molto leggera perchè cotta al forno invece...
Secondi
Il sapore del pesce si mantiene naturale.
Dessert
E' così buona che emoziona... :) consiglio di approfittare delle ultime fragole per provare a...
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