Primi
Il contrasto tra il nero del riso venere e i colori degli altri ingredienti
Primi
Ritrovarsi e fare il pane a casa, il pane che oggi non trovi più, con la farina buona, e il...
Primi
Il piatto dell'infanzia dove ritrovare e ricordare i sapori conosciuti.
Primi
Con la birra sfumiamo il risotto e poi lo guraniamo con un ragout di coniglio al coltello...
Antipasti e stuzzichini
Ricetta classica ma un tocco sfizioso
Antipasti e stuzzichini
Ricetta light e fresca, ideale per l'estate
Secondi
Gustosi gamberi avvolti nel lardo su piccole lenticchie al rosmarino
Secondi
Petto d'anatra caramellato al miele amaro con verdure croccanti e salsa agra ai frutti di bosco
Primi
Legume di antichissima origine, la fava larga di leonforte è un legume straordinario. Le...
Primi
Il sapore caratteristico del fatulì (goloso e saporitissimo) assegna a questo risotto un...
Primi
Sapore di mare, sapore di sale.
Questo piatto vi fara' cantare
Dessert
Adoro le ricette semplici, adoro usare il cucchiaio per fare le dosi
Questo dolce e’ perfetto...
Primi
Piatto genuino, leggero e bello da presentare.
Secondi
Veloce e semplice ricetta dal gusto particolare... Da provare!
Secondi
Una ricetta adatta alla primavera-estate che racchiude tutti i profumi delle erbe aromatiche
Primi
Baccelli alla riscossa per l'inizio (forse) della primavera!
Primi
Gustosissimi spaghetti da gusto tutto mediterraneo.