Secondi
Sfizioso, veloce, fresco, salutare e ideale anche per chi è a dieta.
Dessert
Ricetta tipica della catalogna. Ottimo dessert. Base soffice e cremosa , ricoperta da una...
Primi
È un piatto molto delicato, un semplice risotto insaporito dal parmigiano che ben ci stà con il...
Dessert
Torta con base morbida panna montata e mousse al cioccolato
Piatti unici
Tris di patate andine. Consistenza diverse abbinate a aromi e spezie con la aggiunta di un...
Primi
Risotto mantecato al taleggio servito con una crema di zucca
Dessert
Dolci sapori che ricordano le prime merende davanti al caminetto acceso
Dessert
A lungo, mi sono coricato di buonora. Qualche volta, appena spenta la candela, gli occhi mi si...
Antipasti e stuzzichini
La patata in cucina è sempre un grande accompagno x piatti saporiti.
Primi
Un risotto diverso dal solito, con il sentore dolce della melagrana. Una ricetta provata per...
Antipasti e stuzzichini
Questa ricetta nasce dopo aver colto dal mio orto il topinambur.. Un antipasto semplice,...
Antipasti e stuzzichini
Zuppetta di pomodorini, vongole, erba cipollina, pisellini, peperoncino e pomodorini confit.
Primi
Noodles saltati con gamberi, spring onions e anacardi in ricordo della tradizione Thailandese.
Secondi
Questa ricetta è originaria delle Seychelles, lo cucino di solito con le spezie importate dalle...
Dessert
Questa torta di facile fattura è uno squisito compromesso di sapori. Dolce ma non troppo,...
Dessert
Come ben sappiamo, sono due i dolci che la fanno da padrone durante le festività natalizie:...
Dessert
Questa ricetta mi è stata data anni fa da un'amica di famiglia che preparava la torta per la...
