Secondi
Medaglioni di vitello con al loro interno del formaggio bagoss, avvolti con speck e rosolati in...
Secondi
Una strana leggenda della tradizione vuole che le crespelle arrivino a tavola quasi fossero...
Dessert
Un dolce dai colori e dai profumi autunnali, perfetto per la prima colazione, ma ottimo anche...
Dessert
2 fogli di pasta sfoglia arricciate che racchiudono un cuore di crema alla nocciola.
Primi
Adoro cucinare il pesce scegliendolo a sensazione di straordinario gusto che evoca, abbinandolo...
Dessert
La torta "Strati d’Autunno" nasce dalla mia personale idea su questa stagione: l’autunno...
Dessert
Torta margherita...con crema pasticcera...ricoperta di panna montata cioccolato e fragole...
Primi
Le tagliatelle ai carciofi sono un primo piatto gustoso, perfetto per un pasto in compagnia.
Secondi
Un pasto gustoso con l'utilizzo di ingredienti semplici e salutari.
Primi
Risotto mantecato con fiori di zucchina, base di salmone affumicato aromatizzato e dadolata di...
Antipasti e stuzzichini
Questo piatto è una rivisitazione della tarte tatin con le mele...da un classico dolce ad una...
Primi
Semplici gnocchi di patate fatti in casa con condimento di soffritto di lardo e cipolle
