Primi
Sapori intensi della nostra Bella Italia, uno dei piatti più famosi della nostra cucina.
Primi
Sorprenderà i vostri ospiti l’originalità dell’impiattamento, all’assaggio il sapore di terra...
Secondi
Un secondo piatto vegetariano, privo di colesterolo e ricco di proteine
Antipasti e stuzzichini
da assaggiare e gustare.. Piatto "proveniente" dalla nostra vallecamonica, ottimo con formaggi...
Primi
Piatto che unisce i principali sapori autunnali con armoniosa leggerezza.
Antipasti e stuzzichini
La scelta dei nostri piatti deriva da un percorso effettuato con la chef Serena Bivona...
Dessert
Non vi potreste immaginare com'è buono un dessert ipocalorico e senza colesterolo !!!
Dessert
Un dessert per tutti... gelatina al lampone, morbidezza al pistacchio e mousse al cioccolato.
Dessert
La particolarità di questa torta è proprio quella che con un solo impasto ed una sola cottura...
Dessert
Non serve certo l’occasione giusta per preparare dei muffin, versatili come sono oserei dire che...
Antipasti e stuzzichini
La sapidità del pesce è addolcita dalla patata, dalla cremosità della polenta, il leggero...
Primi
Penso che a volte aprire il frigo e assemblare cio' che ci trovo dentro mi da grandi...
Primi
la frutta di stagione nelle ricette trova sempre un perchè...
Antipasti e stuzzichini
Pietanza dal sapore orientale.
Dessert
La ricetta è nata dall'esigenza di consumare le ultime foglie di basilico in...
Primi
Contaminazioni in cucina:
ho pensato di accompagnare la tartare di salmone con del farro...
Dessert
Dolce di facile realizzazione adatto per ogni occasione!
