Dessert
A chi non è successo di avere ospiti improvvisi a casa e non avere molto tempo a disposizione...
Dessert
Piccoli dolcetti al lampone con granella di mandorle accompagnati da una crema al cocco. Veloci...
Antipasti e stuzzichini
Questo antipasto è semplice e sfizioso. Il gusto zuccherino dell'uva crea contrasto con la...
Primi
Questa ricetta nasce prendendo ispirazione da una ricetta di Umberto Veronesi che ho decido di...
Secondi
Una strana leggenda della tradizione vuole che le crespelle arrivino a tavola quasi fossero...
Secondi
Polpettine vegetariane, nutrienti e sane, piatto unico perfetto per tutta la famiglia.
Primi
Ravioli al foie gras d'oca, amaretti e scorza di limone su vellutata di zucca e julienne di...
Dessert
Questa torta è stata realizzata per un nonno che fa di mestiere il capo treno.
Primi
Risotto mantecato con fiori di zucchina, base di salmone affumicato aromatizzato e dadolata di...
Primi
Saporiti ravioli di pasta all'uovo farciti con pere in agrodolce, parmigiano e mortadella di...
Primi
Ravioli al manzo all'olio con la sua crema e cialda croccante
Secondi
Filetto al pepe rosa, tortino di riso basmati, avocado e alghe nori
Antipasti e stuzzichini
Crema di zucca e spuma di gorgonzola e brioche salata.
Dessert
Tortino ripieno di cioccolato fondente morbido e lamponi
Antipasti e stuzzichini
Antipasto molto sorprendente
