Dessert
Torta gluten-free con impasto di mandorle, carote, scorza e succo di limone e uova con un cuore...
Dessert
I roccocò sono dolci tipici napoletani cotti al forno, immancabili sulle tavole durante le feste...
Dessert
Bignè soffici ,e buonissimi, si possono fare anche grossi come brioche, con crema pasticcera...
Dessert
I biscotti all’amarena fanno parte delle delizie dolciarie partenopee. Sono dei gustosissimi...
Antipasti e stuzzichini
Questa ricetta nasce come esperimento.
Ideale per aperitivi, finger food da servire tiepidi o...
Primi
Questa mia persona ricetta è un risotto profumato al lime che abbina la dolcezza della robiola...
Dessert
Ottimo come riciclo delle feste il cannolo di panettone candito ripieno di ricotta
Primi
L'accostamento col maiale e la castagna un classico della cucina autunnale ma molto azzeccato.
Dessert
Plumecake dal sapore agrumato accompagnato da una crema delicata all'arancia, ideale per la...
Secondi
Filetto di manzo avvolto da una sottile pasta sfoglia che racchiude tutti i sapori della...
Primi
Un piatto considerato della tradizione povera, proposto con un’immagine moderna e attuale,...
Secondi
La carne saporita delle costolette d'agnello , abbinata alla delicatezza della frutta secca...
Primi
Un primo piatto ricco e gustoso... Veloce da fare e gustosissimo!!
