Antipasti e stuzzichini
Un buon piatto, spicca l' equilibrio tra gli ingredienti e anche le varie consistenze, la...
Dessert
Un dessert senza glutine cremoso e ricco di frutta, arricchito dalla dolcezza della...
Dessert
Una versione rinnovata del classico “Montebianco”, a base di meringa, panna e marroni;...
Piatti unici
Semplicemente saltato in padella con delle verdure di stagione e insaporito con un mix di salsa...
Piatti unici
Il cavolo cappuccio è un ortaggio sottovalutato: così colorato, ricco di preziose virtù e dalla...
Secondi
Un arrotolato gustoso, morbido e filante.
Primi
Piatto autunnale di classe, col sapore dolciastro della zucca e il gusto prestigioso del...
Antipasti e stuzzichini
Ricetta semplice autunnale che si può consumare sia come antipasto sia come secondo piatto...
Antipasti e stuzzichini
Un piccolo boccone delizioso, uno solo non basterà!
Contorni
La moda mi porta a reinventare un modo di concepire i contorni, perchè no al bicchiere!?!
Secondi
Piatto delizioso che piace molto ai piccoli e anche ai grandi
Dessert
Una crostata diversa dal solito, profumata dalle arachidi e ammorbidita dalle mele.
Primi
Dalla Sardegna a Brescia ogni anno catturo una ricetta e la faccio mia.
Un piatto gustosissimo...
Antipasti e stuzzichini
Questo piatto è un connubio di sapori perfetti: dolce e salato, un po di piccante con una...
Primi
Un risotto che nasce da una sera di polenta avanzata e abbrustolita, rapa rossa al vapore e...
