Secondi
Una ricetta stagionale per gli amanti della carne cruda.
La dolcezza della zucca incontra la...
Dessert
Tartare di mele golden su marmellata di albicocche con briciole di frollini e gocce di cioccolato.
Primi
Penne al dente con zucchine tagliate a fiammifero spadellate con olio d'oliva, aglio, panna...
Dessert
“Nuvola al pistacchio“. Oggi prepareremo insieme questa golosissima ed elegante torta,...
Primi
Halibut pesce dei mari del nord con carni bianche delicate molto versatile in cucina, la mia...
Antipasti e stuzzichini
Una ricetta stagionale che vede come protagonista la zucca, uno dei prodotti tipici Mantovani...
Secondi
Piatto orientale con un pizzico di sapore mediterraneo dato dai borlotti
Primi
Vermicelli di riso colorati con l'acqua riciclata di cavolo rosso condita con burrata e pane...
Secondi
La semplicità, preparazione veloce e gusti ben dosati portano un piatto piuttosto convenzionale...
Dessert
La torta di Mars rivisitata é una alternativa senza glutine alla classica torta di Mars
Dessert
La torta angelica è un dolce lievitato da sapore molto delicato ma nello stesso tempo goloso...
Secondi
La leggenda narra che, al termine della battaglia di Marengo, Napoleone chiese al suo chef...
