Secondi
Il lanzardo e' un pesce azzurro parente dello sgombro molto economico ma saporito e salutare
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Filetto di cinghiale su letto di frutti di bosco con noci, mandorle e castagne
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Uovo in camicia fritto accompagnato da vellutata ai funghi porcini.
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Da un semplice petto di pollo intero, un piatto leggero ma gustosissimo e morbissimo, e croccante .
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Chi l’ha detto che il cioccolato sia un ingrediente presente solo nei dolci? Provate questo...
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Una gustosa patata ripiena piacevole al palato e all’occhio
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Filetto di manzo avvolto da una sottile pasta sfoglia che racchiude tutti i sapori della...
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Adoro la carne rossa, ed il maiale è una delle mie carni preferite.
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Una strana leggenda della tradizione vuole che le crespelle arrivino a tavola quasi fossero...
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Come trasformare una bistecca in un piatto sorprendente
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Un pasto gustoso con l'utilizzo di ingredienti semplici e salutari.
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Tagliata di controfiletto di manzo alternati a strati di chips di patate fritte in poco olio di...
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La purea di mela e senape si abbina al salmerino donando una sensazione di freschezza.
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Arrotolato di tacchinella con ripieno alle castagne patate duchessa e polenta
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Dei rotolini di lonza con melanzane e scomorza affumicata un secondo veloce e gustoso
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Una ricetta che permette di utilizzare la lonza di maiale che solitamente resta asciutta; in...
