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Fagottino di crespelle al nero di seppia farcite con fiocchetti di branzino, besciamelle...
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X questo piatto mi sono ispirata ad un fiore ..alla rosa Rambler . Essa e'...
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Deliziosa crema dal sapore autunnale che piace sia ai più grandi che ai piccoli
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Non il solito riso o pasta fredda, facile da realizzare e si può preparare in anticipo.
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Un risotto delicatissimo da assaporare tutto l'anno ma a settembre (periodo clou per l'uva) è il...
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Un classico della cucina pugliese... un piatto unico e molto gustoso..
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L'essenza della vita bucolica racchiusa in un risotto!
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Risotto delicato al trevisano in contrasto con un ottimo pecorino dei Pirenei insaporito di tartufo
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Nel leggere gli ingredienti, alla vista del “cacao amaro” in un piatto salato, sicuramente...
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Ciao a tutti! Vi starete chiedendo il perchè di questo nome “riso d’oro” a questa ricetta, vero?...
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Il bucatino...quel formato di pasta che tanto si divincola tra palato e forchetta, ma che...
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La mia Puglia racchiusa in questo piatto dai sapori decisi
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L'accostamento col maiale e la castagna un classico della cucina autunnale ma molto azzeccato.
