Chef per una notte - Achivio ricette

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Mousse di cioccolato e caffè

Dolce dell'ultimo minuto per ospiti inattesi con ingredienti sempre in casa

Biscotti natalizi decorati con ghiaccia reale

Connubio di zucca e cioccolato ;-)

Mousse di Zucca e cioccolato, dolce ma non troppo

Plum cake alla nocciola e cannella

Biscotti di frolla montata senza lattosio

Mousse di pistacchi con gele' di fragole, glassatura a specchio di cacao con mandorla...

Frolla con frutti di bosco

Una ricetta fresca e colorata, ottima da portare ad una serata tra amici.

Crostata morbida alle mandorle, con crema pasticciera alle fragole e gelee al limone.

Crostatina con l'uovo di Pasqua

Un dolce per riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua

Genovesi di Erice

Gustosa frolla, croccante fuori dal cuore morbido

Composta di frutta

Composta solo con zucchero della frutta

Cestini ai frutti di bosco con crema chantilly

Cestini di pasta brisee con crema chantilly e frutti di bosco

Patrizia Piazza

Tortini di S. Valentino

Dolce di S. Valentino: Connubio di cioccolato e pere su croccante di mandorle

Crostata fantasia di frutta

Crostata semplice ma gustosa

Biscotti di Natale

Biscotti di pasta frolla con spezie, beneauguranti per Natale e per il nuovo anno

Savoiardi sardi, fragole trentine mascarpone lombardo

Variazioni di ananas, muscovado e yogurt

E’ noto che l’ananas ha tantissime proprietà benefiche; da qui l’idea di valorizzare questo...

Torta ricotta cioccolato fondente e cocco

Torta originale, semplice e gustosa, non troppo dolce. Ideale come fine pasto o per la prima...

Frittelle ripiena con composta di mele

Le frittelle ripiene sono molto golose, croccanti di fuori ma dal cuore morbido. Tipiche del...

Cappellacci matti

Sembra un primo piatto... ma questi cappellacci sono “impazziti” e si presentano a tavola al...

Merenda della nonna

Pan brioshe soffice aromatizzato con crema al latte

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