Primi
Il principe della tradizione bresciana si sposa con il profumo e la dolcezza del fico.
Primi
La "caramella" bresciana unica nella sua forma incontra la delicatezza del salmone e la dolcezza...
Dessert
Morbidissima, non troppo dolce, da usare a colazione
Primi
Un ripieno leggero con sapori che armonizzano perfettamente tra loro.
Dessert
Simile alla cheesecake con qualche piccola variante sul tema... ma buona!
Secondi
Tagliata di scottona con peperoni, pomodori e cipolle grigliati
Primi
spaghetti melanzane guanciale e mozzarella affumicata
Primi
Primo piatto semplice da preparare e molto gustoso.
Primi
Risotto adatto anche alle stagioni più calde data la freschezza degli ingredienti.
Antipasti e stuzzichini
Ideali come stuzzichino per un aperitivo
Secondi
Alternativa alla classica parmigiana con melanzane fritte
Primi
La pasta rosa dei ravioli è data dall'uso della rapa rossa nell'impasto. Per il ripieno servono...
Secondi
Una ricetta che permette di utilizzare la lonza di maiale che solitamente resta asciutta; in...
