Primi
Risotto al caffè mantecato con burrata porro croccante e polvere di cacao.
Dessert
Una crostata invernale con un ripieno di frutta secca e una crema mou alle noci
Dessert
Torta con base di pan di spagna, ricoperta di purea di more e crema diplomatica
Secondi
Adoro la carne rossa, ed il maiale è una delle mie carni preferite.
Secondi
Una strana leggenda della tradizione vuole che le crespelle arrivino a tavola quasi fossero...
Dessert
È il biscotto di meliga che contraddistingue questa cheesecake: dona una croccantezza alla base...
Secondi
Un secondo piatto gustoso. La croccantezza delle patate ben si abbina alla morbidezza e dolcezza...
Antipasti e stuzzichini
Facili stuzzichini da realizzare in tutti i gusti
Secondi
Un modo un po' diverso per presentare e degustare il pesce spada. Bocconcini infilzati in uno...
Primi
Un primo piatto con ingredienti di "transizione", ortaggi autunnali con qualche persistenza di...
Secondi
Un piatto raffinato e buonissimo, che vi farà fare un figurone garantito con i vostri...
Primi
La splendida uva rosé del Garda, perfetta non solo per diventare un ottimo Chiaretto,...
Secondi
Polpettine vegetariane, nutrienti e sane, piatto unico perfetto per tutta la famiglia.
Dessert
Ideali per una colazione da campione o per il brunch della domenica!
Primi
Una proposta vegetariana e genuina in alternativa alle classiche lasagne alla bolognese.
Primi
Un'alternativa al classico pesto di basilico.
Dessert
Una crema leggera, fresca, ottima da gustare come dolce al cucchiaio o da utilizzare in...
Dessert
La monoporzione è un'idea allegra e raffinata da servire a fine pasto, così come può essere...
Dessert
Una cheesecake dal sapore tipicamente autunnale, delicata, molto raffinata.
Dessert
Biscotti dell'ultimo minuto. .Per non farsi trovare impreparati