Amalgamare la farina, il Philadelphia e il burro sciolto.
Formare una pallina e farla riposare 30 min in frigorifero.
Nel frattempo scaldare il forno a 180°.
Passati i minuti, stendere la pasta e con l'aiuto di un bicchierino formare le pizzette.
Condire a piacere e infornare per 15/20 minuti.