Dessert
La torta "Strati d’Autunno" nasce dalla mia personale idea su questa stagione: l’autunno...
Primi
Semplici gnocchi di patate fatti in casa con condimento di soffritto di lardo e cipolle
Dessert
Un'antica ricetta di famiglia definisce un dolce golosissimo, adatto ad occasioni speciali
Dessert
Un dolce semplice e veloce da realizzare. L'aspetto esterno "umile" racchiude un cuore...
Primi
Trenette con crema di cavoletti di Bruxelles e acciughe con una nota croccante di granella di...
Primi
Orzotto cotto con brodo vegetale, aggiunto poi alle verdurine croccanti leggermente saltate in...
Antipasti e stuzzichini
Una sorta di parmigiana "leggera" con un buonissimo simil crumble in superficie.
Secondi
tagliata con crema di piselli granella di nocciole e passion fruit
Dessert
Questa è una ricetta "rivisitata" dell'originale pavlova in quanto al posto della panna montata...
Antipasti e stuzzichini
Un aperitivo velocissimo da preparare, utilizzando gli ultimi fichi di stagione e del formaggio...
Primi
Un morbido ripieno, difatti durante la cottura il taleggio sciogliendosi ammorbidirà il raviolo...
Primi
I paccheri con seppie e crema di ceci sono un primo piatto gustoso, ricco e con un gusto...
Dessert
Questi sono dei cupcake con sorpresa di cuore tenero al cioccolato. il colore si puo modificare...
Dessert
Un dolce super goloso, con freschi lamponi ed una crema alla vaniglia profumatissima. Adatto per...