Secondi
Si cuoce il pollo in forno. Nel pollo intero si mettono dentro scalogno , sale grosso , salvia e...
Dessert
Una piccola tortina di mele con guscio croccante e interno morbido, il tutto ricoperto da...
Antipasti e stuzzichini
Deliziosi burger gurmet mini, preparati per una domenica sera, su richiesta di mio marito di un...
Antipasti e stuzzichini
Capasanta fumata con Sake , crema di gorgonzola, gelatina di pomodoro e corallo nero
Antipasti e stuzzichini
Non so se l'ho già assaggiata da qualche parte questa curiosa combinazione o l'ho sognata.... ...
Antipasti e stuzzichini
Antipasto autunnale, per aperitivi con amici da gustare con un buon vino rosso.
Secondi
Petto d'anatra con pelle croccante, e salsa al frutto della passione
Dessert
Ideale per colazione o per una merenda autunnale e invernale.
Secondi
Morbido polpettone grazie alle verdure e alla mollica di pane , che aiutano a rendere morbido e...
Dessert
Ricetta per tutti, che vince contro ogni forma di allergia senza glutine e lattosio
Dessert
E' una semplice pasta frolla ma come tutte le cose semplici presenta dalle insidie. Ce ne sono...
Antipasti e stuzzichini
Croccanti fiori di zucca dal cuore di morbida mozzarella
Primi
Pizza gourmet con impasto soffice alveolato al suo interno, con una crosta sottile e croccante...
Primi
Presento un tipico piatto della tradizione gastronomica salentina e pugliese., molto apprezzato...
Primi
Minestrone fatto di verdure in diverse cotture al quale viene versato poi un brodetto di...
