Dessert
Croccante di mandorle sfilettate come contenitore di frutta e/o dolcetti.
Secondi
Una ricetta facile da preparare dal sapore un po' orientale. Il dolce della frutta secca si...
Antipasti e stuzzichini
Finte capesante gratinate al forno con speck e zucchine
Antipasti e stuzzichini
Un mini hamburger di salmone racchiuso in dischetti di polenta e pane iin cassetta ..ll tutto ...
Secondi
Come trasformare una bistecca in un piatto sorprendente
Antipasti e stuzzichini
Un antipasto semplice ma ricco di consistenze diverse per invogliare a gustare divertendosi, sin...
Secondi
Ragù di anatra, radicchio tardivo, toma e pane casereccio in vasocottura
Secondi
Chi l’ha detto che il cioccolato sia un ingrediente presente solo nei dolci? Provate questo...
Secondi
Il casatiello è il rustico pasquale per eccellenza, assolutamente immancabile nelle tavole...
Dessert
Cosa mi ricorda la torta di rose? Beh, mi fa sentire cullata e coccolata dai suoi profumi.
Mi...
Dessert
Una dolcissima Barbie vestita di pasta di zucchero copre un soffice pandoro
Primi
In questo piatto di paccheri ripieni di formaggio su letto di zucca, la zucca e le castagne...
Primi
L'accostamento col maiale e la castagna un classico della cucina autunnale ma molto azzeccato.
Antipasti e stuzzichini
Per far si che questo piccolo mollusco persista al nostro appetito l'ho racchiuso in una...
Primi
Gnocchi homemade di farina di grano tenero e farina di ceci, conditi con un ragù di merluzzo.
Primi
Ricetta nata per una scommessa. A richiesta mi è stata commissionata una cena vegan da alcuni...
Primi
Questa ricetta nasce prendendo ispirazione da una ricetta di Umberto Veronesi che ho decido di...