Primi
Il piatto perfetto per queste giornate frizzantine. Caldo, avvolgente, profumato e super goloso...
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Il primo piatto della mia infanzia. Il primo piatto che rievoca ogni volta ricordi lontani e...
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Da oltre 60anni, l'attività di famiglia è la ristorazione con un piatto prettamente bresciano:...
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spaghetti melanzane guanciale e mozzarella affumicata
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Risotto di facile esecuzione che richiama la tradizione ed i sapori della Sicilia
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Si tratta di una pasta in cui il gusto del pesce è intensissimo... ma il pesce non si vede...
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calamarata al cartoccio con pomodorini pachino e timo.
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Questi casoncelli sono quelli con il ripieno classico, fatto alla bresciana, ma sempre ben...
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Sua maestà il risotto!! Risotto con zucchine e formaggi
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Un primo piatto semplice e veloce da realizzare ma molto appetitoso
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Gli gnocchi ai gamberi sono un ottimo piatto molto gustoso e raffinato, ma praticamente ,...
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Facile, veloce e buona, con un leggero retrogusto amarognolo tipico delle fave....
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Cosa c'entra dirà qulcuno.....beh provate ad imbottirlo con delle fettone di mortadella....
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Un classico con una piccola variazione sul tema. Semplice, veloce da preparare ed economica.
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Piatto che unisce i principali sapori autunnali con armoniosa leggerezza.
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Risotto delizioso e delicato per palati esigenti!
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Un primo di sicuro gradimento ed in pochi minuti, con ingredienti che sempre ci sono nel...
