ricetta:

Nuvola in tempesta

Carta riso fritta uva sultanina battuta al coltello gorgonzola pois di creme aglio fermentato piselli barbabietola zafferano e...
Ingredienti
Per 4 persone:
4 fogli di carta riso olio di arachidi
piselli
barbabietola
gorgonzola
uva sultanina
brodo di manzo
zafferano battuta al coltello patate
Preparazione

FRIGGERE LA CARTA RISO in abbondante olio di arachidi Salare

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