Biscotti sani e leggeri per la prima colazione e la merenda
Ingredienti
6/7 persone
300 gr di farina semi integrale 100 gr di cornflakes 30 gr zucchero di canna 40 gr di miele 50 gr di burro 70 gr di olio evo 2 uova Mezza bustina di lievito per dolci più una puntina di bicarbonato Un pizzico di sale
Preparazione
Amalgamare tutti gli ingredienti unendo prima la farina lo zucchero il miele e un pizzico di sale, il lievito e il bicarbonato e solo successivamente il burro l'olio e le uova. Aggiungere alla fine i cornflakes. Infornare a 180° fino a colorazione