In una padella rosolare l'aglio con il prezzemolo e il peperoncino, aggiungere i gamberi e rosolare ancora un minuto, versare il bicchierino di whisky fare evaporare e aggiungere il curry.
A questo punto versare i pomodori pelati. E lasciare cuocere circa un quarto d'ora.
Prima di condire le pennette lessate se si preferisce si può aggiungere due cucchiai di panna