Amalgamare insieme tutti gli ingredienti.
Formare una palla e lasciar riposare in frigo per almeno 30 minuti.
Tirare fuori l’impasto dal frigo, e formare delle palline di pasta da circa 20g e passarle nello zucchero semolato schiacciando un poco.
Posizionare le palline su una teglia rivestita da carta da forno ed infornare a 180°C per 13 minuti. Lascia raffreddare.
