Sbattere le uova con lo zucchero fino a che diventino spumose, aggiungere olio di semi, succo d'arancia, scorza e continuare a sbattere con l'ausilio di uno sbattitore elettrico.
Infine aggiungere la farina e Il lievito avendo cura di non far formare grumi(aiutatevi con la frusta a mano per mescolare bene)
Imburrare ed infarinare una tortiera da 24-26 cm di diametro e poi in forno a 180 per circa 25 minuti (dipende dal forno)
A parte preparate una salsa che potete aggiungere a piacimento: versate la panna in un pentolino circa 100 ml e aggiungete il cioccolato quello che desiderate 200 g (potete assaggiare e aggiungere a vostro piacimento) a fiamma dolce fatelo sciogliere, la salsa diventerà lucida quindi toglietelo dal fuoco a aggiungete della scorzetta d'arancia (assaggiate perché il gusto personale è molto importante)
